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1.質(zhì)量要求
枸杞符合GB/T 19742-2008、GB/T18672-2014的標(biāo)準(zhǔn)。
2.枸杞主要技術(shù)參數(shù)
感官指標(biāo)
序號(hào) 項(xiàng)目 指標(biāo)要求
1 等級(jí) 特級(jí)及以上
2 形狀 類(lèi)紡錘形略扁，長(zhǎng)12.0mm~20.2mm，直徑5.4mm~9.9mm,稍皺縮。
3 雜質(zhì) 不得檢出
4 色澤 干果紫紅或棗紅色，基部具有明顯白色果柄痕跡。
5 滋味、氣味 具有枸杞應(yīng)有的滋味、氣味
6 不完善粒質(zhì)量分?jǐn)?shù)/% ≤1.5
7 無(wú)使用價(jià)值顆粒 不允許有
理化指標(biāo)
序號(hào) 項(xiàng)目 指標(biāo)要求
1 粒度/（粒/50g） ≤370
2 枸杞多糖含量（g/100g） ≥3.1
3 水分/（g/100g） ≤13.0
4 總糖含量（g/100g） ≥39.8
5 蛋白質(zhì)/（g/100g） ≥10.0
6 脂肪/（g/100g） ≤5.0
7 灰分/（g/100g） ≤6.0
8 百粒重/（g/100粒） ≥13.5
衛(wèi)生指標(biāo)
序號(hào) 項(xiàng)目 指標(biāo)要求
1 無(wú)機(jī)砷（以As計(jì)）/（mg/kg） ≤0.05
2 鉛（以Pb計(jì)）/（mg/kg） ≤0.2
3 二氧化硫/（mg/kg） ≤50
4 致病菌（指沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄糖球菌、志賀氏菌） 不得檢出
5 農(nóng)藥殘留限量指標(biāo) 應(yīng)符合GB/T18672的規(guī)定
合同有效期內(nèi)，如遇國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整，則按新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2.1產(chǎn)地：寧夏
3.枸杞規(guī)格
250g/袋，凈含量標(biāo)注應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》（2023年修訂版）的規(guī)定。
4.包裝要求
產(chǎn)品包裝完好，密封性良好，符合食品級(jí)包裝要求，標(biāo)明品名、品牌、凈含量、生產(chǎn)廠家和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、質(zhì)量等級(jí)、生產(chǎn)許可證號(hào)、產(chǎn)品批號(hào)等內(nèi)容。具有產(chǎn)品合格證。
外包裝箱宜采用瓦楞紙箱或泡沫周轉(zhuǎn)箱等，符合GB/T6543的規(guī)則，泡沫周轉(zhuǎn)箱應(yīng)具有防潮、耐壓功能。
5.質(zhì)保期
產(chǎn)品剩余保質(zhì)期不少于產(chǎn)品保質(zhì)期的三分之二。
6.樣品
6.1須提供：枸杞6袋（凈含量為：250g/袋）。
6.2樣品包裝：包裝完好，密封性良好，標(biāo)明原料原產(chǎn)地信息、品名、品牌、凈含量、生產(chǎn)廠家和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、質(zhì)量等級(jí)、生產(chǎn)許可證號(hào)、產(chǎn)品批號(hào)等內(nèi)容。
6.3所提供的樣品應(yīng)與招標(biāo)文件要求的實(shí)質(zhì)性技術(shù)指標(biāo)一致。
6.4樣品不退還。
7.送達(dá)地點(diǎn)
要求送達(dá)到指定物流公司庫(kù)房（物流公司庫(kù)房地址主要為京津冀地區(qū)），具體配送地點(diǎn)以最終簽訂合同為準(zhǔn)。
8.交貨時(shí)間
接到通知書(shū)開(kāi)始備貨，簽訂合同后開(kāi)始送貨，實(shí)際送貨進(jìn)度以采購(gòu)人送貨計(jì)劃通知為準(zhǔn)。